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상품명 채소의 온기
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브랜드 지콜론북

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도서명
『채소의 온기』 : 내가 먹은 채소에 관한 40가지 기억

저자 글 김영주(제로위크),
그림 홍명희(홍양)

형태
135mm*195mm / 무선제본 / 256면

가격 15,000원

발행일 2017년 4월 24일

ISBN
978-89-98656-67-6 03810

분류 국내도서 > 에세이 > 한국에세이












누구나 그렇듯 당연하게 채소를 먹고 살아온 일상을 보낸 작가가 자신이 느꼈던 채소에 관한 40가지 특별한 기억을 모아

솔직하고 덤덤하게 그려낸 책 『채소의 온기』. 익숙해서 오히려 무심했었던 채소에 온기를 느낀 순간

그리고 몰랐던 채소 상식과 간단하게 만들 수 있는 채소 요리 그림 레시피까지 담은 ‘베지터블 그라피 에세이’이다.




























[책 소개]

삶의 달콤함과 씁쓸함을 모두 안고 있는 40가지 채소에 관한 이야기



우리와 가까이 있는 ‘채소’는 그래서 무심코 지나칠 법하다. 그러나 그만큼 삶의 모든 순간과 함께한 음식이기도 하다.

기쁠 때, 슬플 때, 인생에서 슬럼프를 겪을 때 맛있는 음식을 먹으며 힘을 내보려고 할 적마다 언제나 있던

먹을거리인 것이다. 수많은 채소 중에서도 작가는 자신의 인생을 되돌아보고, 포인트가 되었던 날들을 되짚어

채소에 얽힌 40가지의 하루를 차분히 써 내려갔다. 문득 외로웠던 날, 생활이 어려워져 아꼈던 책을 헌책방에 팔아

받은 돈으로 채소 요리를 했던 날, 가족과 둘러앉아 맛있게 요리를 먹은 날…….

Daum 카카오 <브런치>에 채소에 관한 에세이를 연재하며 채소에 관한 기억을 독자와 공유한 작가는 좀 더 많은

사람에게 인생을 되돌아보게 하는 채소 이야기를 들려주고자 했다. 시시때때로 달라지는 감정, 매일 같으면서도

다른 하루하루, 그 속에서 만나는 인간관계, 이것이 모여 하나의 그림이 되는 삶을 채소와 엮어 『채소의 온기』를 펴냈다.

이 책에는 파릇파릇한 채소의 힘으로 우리의 마음을 안아주는 글과 미처 몰랐던 채소에 대한 상식,

집에서 혼자서도 간단하게 해먹을 수 있는 채소 요리를 아기자기한 카툰으로 표현한 레시피까지 담겨 있다.

작가는 채식 요리 전문가도 채식주의자도 아니다. 단지 살아오는 동안 거의 매일 채소를 먹고 지내왔을 뿐이다.

비단 작가뿐만 아니라 우리 모두 채소를 그렇게 여겨 왔을 것이다. 평범하면서도 조금은 특별하기도 한 채소의 기억.

일상 속에 녹아든 채소에 관한 이야기를 읽으며 우리 인생의 희로애락을 돌이켜보는 것은 어떨까?





[목차]


프롤로그

1장 : 토닥토닥, 채소의 위로

마음을 뭉근하게 데워주는, 토마토
매운 나날 끝에 찾아온 달콤한 하루, 양파
때로는 속 편하게, 양배추
생각할 시간이 필요할 때, 양상추
우울한 기분을 끌어올려 주는, 녹두와 숙주나물
식탁 위의 작은 숲, 브로콜리
별것 아니지만 도움이 되는, 파슬리
가장 행복한 색 주홍, 당근
행복은 내 몸에 있다, 양송이버섯
잊고 있던 입맛을 찾아, 달래

2장 : 인생은 채소처럼

삶은 감자처럼
인생은 가끔 매운맛, 고추
수많은 날을 포용하다, 배추
단단하게 살아가기, 콜라비
약해지기 전에, 마늘
일상에도 가니쉬가 필요해, 아스파라거스
온전한 혼자만의 밤에, 생강
알알이 기억되는 것들, 옥수수

3장 : 두근두근, 채소의 계절

규정할 수 없는 매력, 쑥
여름이 가기 전에, 오이
농익은 가을의 맛, 늙은호박과 단호박
마음에 차가운 바람이 불 때, 무
첫눈처럼 다시 시작, 마
기다림의 해피엔딩, 고구마

4장 : 파릇파릇, 채소의 힘

힘을 주는 보랏빛 에너지, 가지
미완, 그 자체가 완성인 애호박
구멍은 빈틈만을 의미하지는 않는다, 연근
잠재력이여 솟아나라, 시금치
때로는 어둠이 성장을 돕는다, 콩나물
검정은 모두를 돋보이게 한다, 검은콩
거북이는 생각보다 빨리 헤엄친다, 표고버섯
보통, 평범한 것은 없다, 느타리버섯
빈 꼬투리의 법칙, 완두콩

5장 : 나와 당신 사이의 채소

함께 먹는다는 것, 상추
익숙한 것은 곧 소중한 것, 파
대체할 수 있는 관계는 없다, 새송이버섯
다르지만 같고, 같지만 다르다, 피망과 파프리카
호불호, 깻잎 한 장 차이
결국은 하나, 팽이버섯
온화함이 때로는 강함을 능가한다, 부추








[저자 소개]
글. 김영주

미디어영상학을 전공했다.
시나리오, TV 드라마 등 영상 대본 작업에 참여하다가 콘텐츠창작팀 <종이밴드>에서
‘제로위크’라는 필명으로 글을 쓰고 있다.
다음 카카오 브런치에서 「채소의 온기」와 「소설 한 접시」, 「모락 x2」 등
다양한 주제의 글을 연재 중이다.
먹는 것을 삶의 기쁨으로 여기며, 맛있는 글을 꾸준히 쓰고 싶다.






그림. 홍명희

패션디자인산업학을 전공했다.
교재 삽화 및 웹 소스용 일러스트 작업을 하다가 콘텐츠창작팀 <종이밴드>에서
‘홍양’이라는 필명으로 그림을 그리고 있다.
다음 카카오 브런치에서 「채소의 온기」와 「네 살 이야기」, 「그리는 맛」 등
다양한 주제의 그림을 연재 중이다.
앞으로도 담담하고 따뜻한 느낌의 그림을 계속 그리고 싶다.









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